Medan mulai berkembang sejak Belanda membuka perkebunan tembakau di Deli pada tahun 1863. Kini secara garis besar Medan dihuni oleh etnis Melayu, Batak, Jawa, berbaur dengan Tionghoa dan India. Multikultular inilah yang membuat kuliner di Medan begitu beragam. Di kampung Madras misalnya, kawasan tinggal keturunan India, kita akan menemukan makanan kaya bumbu khas India. Sedangkan di Jl. Semarang dan Kompleks Perumahan Cemara Asri, ada begitu banyak Chines food tersedia. Kalau Anda sedang berkunjung ke Medan, kurang lengkap rasanya tanpa menikmati keanekaragaman kuliner yang tersedia di sini. Soto Sinar Harapan Mulailah dengan menikmati Soto Medan di RM. Sinar Pagi di Jl. Sei Deli. Jangan kaget, orang Medan biasa sarapan pagi dengan menu berat dan lengkap. Jika ingin menikmati Soto Medan yang lezat, di sinilah tempat yang tepat. Soto berkuah kental dengan sarat bumbu ini dipastikan bisa membuat Anda ketagihan. Tapi kalau tidak suka kuah santan yang kental, And